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创立12年的印月可说是台中创意视觉系料理的始祖，融合中餐的工序火候以及多元化的料理与创意元素，早在开幕初期就被前亚都集团总裁严长寿称赞为台中最好的中餐厅，尤其是2014年推出的艺鸭三吃世界拼图，不但成为台中最有创意的烤鸭新吃法，至今仍是许多国内外观光客来吃台中必吃的美味。
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