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The Ale Project（香港）

TAP于2014年11月开业，专注于推广精酿啤酒Craft Beer，是香港第一间开在九龙区的精酿啤酒吧。TAP设置了当时全香港最先进的生啤系统，所有啤酒包括生啤都储存在雪柜保持新鲜，在九龙区就只此一家。

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创建者 苹果雪梨
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