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荷西·阿维列兹

荷西·阿维列兹创立的餐厅Belcanto，在2014年赢得米其林二星，他被赞誉为葡萄牙料理的革命家，在里斯本满街千篇一律的鳕鱼与沙丁鱼菜单上，他以新颖前卫的手法，重新构筑正宗葡萄牙味道。

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