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来自五代都是厨师的家庭的意大利大厨Massimiliano Alajmo,2002年获得米其林三颗星。那年,他才28岁,成为史上最年轻的米其林三星大厨。 目前42岁的Alajmo,是La Calandre、Ristorante Quadri 和La Montecchi的总舵主,三间餐厅将五颗米其林之星收于麾下。