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苏丹共和国（阿拉伯语：جمهورية السودان；英语：Republic of the Sudan），苏丹贝贾人爱喝鲜奶或炼乳与高梁面混合而成的“奶粥”，也爱吃煮肉和烤肉，但不喜欢吃蔬菜，也不吃鱼、蛋和飞禽之类的食物。牛奶和高梁酿制的啤酒是他们的主要饮料。苏丹是一个忌讳颇多的国家，外来人须尽量熟悉和尊重。
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