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卡塔尔国（阿拉伯语：قطر；，英语：State of Qatar），通称卡塔尔。卡塔尔的国教为伊斯兰教，逊尼派伊斯兰教为主要宗教。卡塔尔人对餐饮非常的讲究，注重美食的色香味结合，喜爱烹调质高量小，喜欢微辣口味的美食，口味较清淡。当地人喜欢在吃早餐的干酪或酸奶酪上滴几滴金黄透绿的橄榄油，还要配上一些绿色或黑色的小橄榄做点缀，以达到色香味俱全的特色。
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