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汉堡包，常被称作汉堡，是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式快餐的代表。其馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料和调味料。在英语中，“Hamburger”意为“来自汉堡城的”，故既可以用来指整个汉堡包，也可以单指汉堡排本身。
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