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“阿波鸭肉面”为嘉义文化公园旁的人气美食，是在地人喜爱且会推荐朋友去的小吃店，自上午营业至晚间，用餐和外带人潮不间断，不仅是嘉义人日常饮食的选项，后来也变成访嘉游客的朝圣之地，以烟熏鸭为主角，从鸭肉饭、鸭肉面、鲁味至热炒菜色皆是涮嘴美味，而且价格很亲民。
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