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老公寓、四楼里，带着寻宝的心情、循着磨石子路径，抵达隐身在民居的甜点秘密基地，清新光影自前方倾泻而来，待双眼适应了亮度后，再清楚看见宛如开放式厨房的大空间，这是HUGH LAB的日常风景，一处创作精致甜点的实验室，让甜点担任主角，以Fine Dining概念打造出盘饰甜点套餐，细腻动人。
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