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台湾的夏天总是溽暑难耐，尤其南部更是常热得随时都只想吃些冰凉的消消暑气。到访台南推荐了修安扁担豆花，虽然酷热的天气大家似乎比较爱吃剉冰，但更加喜欢来上一碗古早味传统豆花，甜甜的糖水、几样质朴、或软绵、或Ｑ弹的配料，搭配充满着豆香气的绵密豆花，铺上沁凉的碎冰，那才真叫过瘾哪！
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