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在日本为之风靡的舒芙蕾松饼、也就是大家常听见的日式厚松饼，台湾近来才开始越来越多拥有特色的厚松饼出现。在北屯巷弄里面的Kichi pancake，保留了住宅区里老房子的模样，在令人感到温暖的空间里制作同样暖心的餐点。现点现做的松饼糊，让整个空间充满了鸡蛋与面粉的幸福香气。
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