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浓郁的煮牛肉Goulash、烩鸡肉Chicken Paprikash搭配蛋汁面饺Tojásos Nokedli……匈牙利菜以炖煮闻名,仅仅用目光扫过料理名就已足够抚慰人心。布达佩斯的Gettó Gulyás,这被当地人赞为“宛如回到外婆厨房”的餐厅,这样的称号便能想见这里的菜色多么道地。