佛罗伦萨不容错过的好店——Lo Schiacciavino

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佛罗伦萨不容错过的好店——Lo Schiacciavino

Panini (帕尼尼)是意大利文;是意大利一种传统三明治,是指用意大利式的佛卡夏(Focaccia)面包或拖鞋(Ciabatta)面包,包夹着蔬菜馅料,再以专用、带有条纹的帕尼尼(Panini)机器烘烤,因为会将面包压出漂亮的纹路,且经过加热,所以外皮酥香而漂亮。

20世纪80年代至今,帕尼尼在意大利狂受年轻人追捧。甚至有一代意大利人称呼这种美食为Paninari,称自己为“帕尼尼孩子”。他们可能会穿各种风格的衣服,光顾那些出售最好的帕尼尼的咖啡店,这就是帕尼尼文化在意大利发展的过程。

Lo Schiacciavino的帕尼尼应该算是整个城市最好吃的之一了!这而且价格实惠,菜的味道也不错,三明治也是这家店不错的选择之一。

地址: Via Giuseppe Verdi, 6/red, 50122 Firenze, Italy

电话号码: +39 055 226 0133

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苹果雪梨发表于2016-10-28
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