马德里美食组合——【Los Artesanos 1902】的油条巧克力

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马德里美食组合——【Los Artesanos 1902】的油条巧克力

Tomar un chocolate con churros(油条和巧克力组合)几乎算是马德里人的日常习惯, 不太清楚为什么“巧克力和油条”这两种甜蜜的组合会成为一种经典搭配,但热巧克力加油条作为早餐或午间点心,就是马德里的标志。

在San Ginés附近我们可以找到一家巧克力店,那就是Los Artesanos 1902,他们家的厨房就在入口处,一进门就能瞧见,这里的油炸churros金黄香脆,呈麻绳状,其独有的配方来自祖传,已经传到了第五代,负责人Juan Gabriel y Héctor骄傲地说:我们是西班牙最古老的churrera家族。Juan Gabriel(父亲)亲自监督面团,Mari Carmen(母亲)准备其他的美食:油炸果和花色小糕点。如果你想在马德里寻找这两种甜品的最佳搭配,那么这里是最好的。

对于那些不喜爱麸质食品的客人,这里也提供特殊的糕点,如sin gluten(无麸质)的煎饼和吐司。

餐厅楼下是一个个古老洞穴式的大厅,一楼除了每日供应的油条加巧克力组合,还有其他的菜品,油条巧克力组合的价格是3.9欧,周末是4欧。

地址: Calle San Martín, 2, 28013 Madrid, Spain

电话: +34 915 22 57 37

营业时间: 

星期四 07:00–23:30

星期五 07:00–23:30

星期六 07:00–01:00

星期日 07:00–01:00

星期一 07:00–23:30

星期二 07:00–23:30

星期三 07:00–23:30

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苹果雪梨发表于2016-10-13
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